Кухня

Фото: Александр Сляднев

Food-фотограф Александр Сляднев, входящий  в сотню лучших Food фотограф мира по версии The British Journal of Photography, вернулся из десятидневной гастрономической поездки по регионам Армении в рамках проекта Food & Chef. 

Десятки непохожих друг на друга кулинарных традиций, более пятидесяти блюд, уникальные рецепты, невероятные фотографии блюд и поваров – вот с каким драгоценным багажом вернулся Александр из поездки, продлившейся с 22-го по 31 октября. Об этом сообщила «АРКА Style» кулинар, основатель Food Adventures Анна Мазманян, которая и пригласила Сляднева в Армению с целью открыть страну для гурманов всего мира в качестве одного из направлений гастрономического туризма.

Фото: Александр Сляднев

Принимала Александра сеть отелей Туфенкян, рестораны которой предлагают национальные блюда в традициях западной и восточной Армении.

Результаты поездки можно увидеть в блоге автора и на сайте проекта Food & Chef. Здесь уже есть много интересных материалов, а вскоре будут доступны не только фотографии красот Армении, но и блюд, поваров, а также рецепты всей вкуснятины, показанной на фотографиях.

Фото: Александр Сляднев

В рамках своего пребывания в Армении Александр Сляднев провел также мастер-класс по Food-фотографии, который состоялся 24-го октября 2014 года в The Green Bean Coffee Shop в Ереване. «Здесь собрались те, кто хотел научиться или отточить мастерство фотографирования настоящей еды, без машинных масел, воска и прочих хитростей, к которым часто прибегают Food- фотографы»,- написала Мазманян. 

Фото: АРКА Style/Асатур Есаянц

Фотоотчет и подробная информация о мастер-классе доступны по ссылке.

Основной идеей съемок проекта Food & Chef в Армении стала популяризация традиций армянской кухни, которая имеет свои специфические национальные черты, достойные внимания ценителей и гурманов во всем мире.

«АРКА Style» является информационным спонсором проекта. -0-